La Sal de Cáhuil es un producto extraído artesanalmente de la localidad del mismo nombre. Destaca por su pureza y conservación. Esta sal no pasa por ningún proceso industrial, sino que se extrae de forma tradicional directamente de las salinas lo que hace que su sabor sea perfecto para combinar con ensaladas, verduras y carnes.
El producto obtenido es una sal libre de aditivos, rica en minerales y baja en sodio y . Al ser un producto sin refinar posee un 30% menos de sodio que la sal de mesa tradicional, siendo una excelente opción para controlar la presión arterial.
ver receta 🌶️ 𝐇𝐚𝐫𝐢𝐬𝐬𝐚
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