¡Prueba este refrescante y delicioso Helado de coco! ⁣🍦

23 | 11 | 2020
¡Prueba este refrescante y delicioso Helado de coco! ⁣🍦

🥥INGREDIENTES⁣
500 ml Crema para batir (mínimo de un 35% M.G.)⁣
1 tarro de leche de coco (400 gr aproximadamente)⁣
250 gr leche condensada⁣
150 gr. coco rallado Espesales⁣

1 cucharadita de esencia de vainilla Espesales⁣

Coco en Hojuelas Espésales


🥥PREPARACIÓN⁣
Vierte en un bowl la leche de coco junto con la leche condensada y mezcla estos dos ingredientes. Reserva.⁣
En otro recipiente bate la crema para batir. Para que monte bien, tanto la crema como el recipiente y las varillas deberán estar muy frías (yo lo suelo poner un rato antes en el congelador). Una vez que veas que ya está muy cremosa puedes parar de batir. ⁣
Añade la mezcla anterior a la crema batida, poco a poco y con movimientos suaves y envolventes para no quitarle el aire que conseguimos al batirla. Añade el coco rallado y sigue mezclando con suavidad. ⁣
Ponlo en el congelador 45 min lo sacas y lo revuelves y lo vuelves a meter otros 45 min y ¡Listo! 🍦 Decorar con Coco en Hojuelas Espesales !!


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