Normalmente, hablamos de un plato a la romana cuando utilizamos la técnica de pasar un alimento por harina y huevo, antes de freírlo. A este procedimiento o técnica, también se le denomina rebozado o albardado, Esta especia es Ideal para todo tipo de adobos de tus frituras favoritas, la cual le dará un sabor a la romana increíble
Debes tenerla en tu cocina.
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